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哪个指标很重要? Philippe Lambotte访谈

我了解供应链关键指标的旅程始于三年前。我坐在厨房的桌子旁,试图写一本关于供应链管理30周年的庆祝书。我坐下来写书的时候 砖头, 我相信公司已经使用供应链技术来降低营业利润和改善库存周转率。我惊讶地发现自己错了。我发现的结果是不稳定,许多公司倒退了。实际上,我现在知道十分之九的公司被卡住了。

我的旅程

我想帮忙我寻求了解供应链流程和技术对公司绩效的影响已经到了第三年。我们目前正在与亚利桑那州立大学(ASU)合作,使用先进的运营研究技术来了解我们数据库中2006-2013年52个供应链财务比率的模式。我们目前正在根据以下三个因素来规划所有公共制造,分销和零售公司的进度:

  • 优势:过去六年的营业利润率和库存周转率逐年提高
  • 弹性:在此营业利润率与库存周转率的交点处结果的模式或可靠性
  • 平衡:平衡指标组合以最大化市值和自由现金流的能力

这项工作将在4月份推出“供应链指数”时达到高潮。供应链指数将对这三个因素按行业划分所有上市公司的数字评级。他们将被同等权重,并与同行排名相结合以对公司绩效进行排名。我将利用这些见解来更好地了解哪些流程和技术对通过供应链管理提供公司绩效至关重要。 ASU研究的早期结果将在《 重要指标》一书中进行介绍,它将成为即将到来的核心 供应链全球峰会 于2014年9月10日至11日在亚利桑那州腓尼基的斯科茨代尔举行。 (我们很乐意在那见到你!)

捕捉供应链领导者的声音

在这个过程中,我学到了很多东西。我与客户分享这些见解的旅程最终以撰写第二篇手稿而告终, 重要指标。我的截止日期是3月1日,应交99,000字。我的精力很高。为了使本书有趣,我采访了60位供应链负责人,以获取他们的见解。我不确定有多少人会通过公司审核周期来完成(这本身就是一本书),但是我想给读者一些他们的回答样本。 10月,我们采访了前美国供应链高级副总裁Philippe Lambotte 默克 和的 卡夫食品,他对重要的供应链指标的想法。菲利普现在在 美泰。我爱菲利普。他是一位伟大的供应链负责人。在这里,我分享他的见解:

菲利普,您认为哪个供应链指标很重要?

劳拉(Lora),当我想到指标时,会想到等边三角形:在每个角上都是不同的指标。三角形的角是成本/单位,现金(库存周期和营运资金)和收入/增长。在三角形的中间,客户服务象征着平衡这三个指标所需的主要以客户为中心的结果。我认为这是实现客户成功的关键。我认为是 “客户如何看待您?” 在交易和非交易交互中。保持三角形的边相等是在改善指标的同时保持业务平衡的关键。

您如何平衡指标?  

这就是您改进它们的顺序,您的出发点是什么。在运营的运营管理中,成本最经常成为关注的重点。这是制造商内部供应链/物流组织,制造和采购组织所要遵循的一项指标。他们对实现成本目标有明确的目标和责任,而错过这些目标则具有关键意义。但是,我的理念是首先关注服务,并在给定的服务水平上优化成本。我相信以平庸的服务来提高效率是非常困难的。在服务不稳定的情况下,持续提高成本变得更加困难。

您可以同时改善服务并降低成本吗?  

绝对可以做到。但是,您需要从整体角度进行操作。我遇到过分强调成本的情况,并且由于加满卡车而降低了运输成本,导致后期的促销交货,这对我们公司和客户产生了更大的负面影响。相反,我遇到过这样的案例:服务胜过其他任何指标,快递和计划外的交付成为常态,导致利润下降。为了找到最佳的折衷方案,至关重要的是让客户参与,以他们的眼光定义服务。

这是什么意思?例如,如果您通过批发商或直接将产品运送给医生,则按时运送目标应该有所不同。我有一个经验,所有渠道和所有客户的准时目标是正负四个小时。当我们仔细观察时,发现我们的分销商每周只需要一次完整的发货即可与他们的其他供应商按时同步并优化自己的发货。但是,我们直接交付给医生的分娩频率和准时期望更加严格:他们在实践中没有存储空间,并且正在根据患者就诊时间安排我们的运输,因此他们需要在几个小时内工作交付窗口我们了解到,通过根据客户需求调整我们的行为和指标,我们确实获得了世界上最好的。

扣除服务和费用之后,下一步是什么?  

正确控制成本和服务后,下一个优化重点就是现金转换周期管理。应付款管理系统是起点,因为它主要需要与外部合作伙伴合作。由于每个国家/地区的市场需求,应收账款很难更改。营运资金和库存优化是平衡计分卡的圣杯,因为它既处理内部影响又面对客户影响。

您的公司拥有不同的业务线或产品集,外部挑战和客户渠道越多,实现这种平衡的挑战就越大。没有一种万能的。

制药行业细分的一个例子:疫苗供应链按照定义处理活细胞,并且需要大量投资才能成功。他们需要冷链分销,长期计划,后期差异化机会,并且需要大量的有时限招标来开展业务。结果,交货时间通常很长,需要提前很长时间预生产库存。糖尿病药物是世界上日益严重的健康问题,其对疫苗的要求与疫苗有非常不同的要求:通常更简单的生产过程,不断增加的客户量和环境温度分布。虽然两个公司的指标定义都相似,但要在指标三角形中达到最佳平衡所需的指标权衡是不同的。

另一个例子是消费品行业的咖啡。可溶性咖啡的生产需要大量的资产密集型设施以及重要的资本支出工厂基础设施。它们的高资产利用率对于降低固定成本至关重要。该工厂必须独立于需求而几乎连续运行。因此,您应该能够处理大量库存,因为生产线的任何减速都会导致货架上的重要成本增加。另一面的烘焙和磨碎咖啡则呈现出不同的景象:在市场层面上,烘焙咖啡豆的制造更为简单,资本密集程度较低且商品需求较高。这意味着价格波动的高促销环境需要高包装灵活性和低库存才能做出反应。这意味着与可溶性咖啡相比,烘焙和磨碎生产线的资产利用率以及库存目标应低得多。一种尺寸不能同时适合两种咖啡业务。

成功管理与业务需求相集成的细分供应链的公司就是成功的公司。

什么会破坏指标性能?  

我会说合并& Acquisitions (M&A)我遇到的两个关键问题是缺乏专心。当发生步骤更改以极大地修改您的业务系统时,获得平衡指标三角的最佳实践变得更加困难–例如在“并购(M&A)次。与我合作的公司Procter&随着赌博的发展,Gamble,Kraft Foods和Merck各自面临特定的挑战&答:关键是公司要保持已经成熟的部分业务的良好绩效,以改善那些不需要或需要重新设计的业务部分。

其次,随着公司变得越来越复杂,规模越来越大,其人才和关注点分布在更多领域。趋势是采用通用的目标和供应链设计,尤其是在压力增加带来协同增效和成本降低的情况下。在某个时候,像卡夫这样的公司曾经拥有饼干,奶酪,比萨饼,糖果,饮料,肉类…产品通过客户仓库或遍布100多个国家/地区的批发商直接交付给客户(DSD)。围绕指标推动一种通用实践是极具挑战性的。现在,卡夫食品公司分为一家专注于北美和仓库交货产品的公司(卡夫食品集团)和一家主要专注于具有大量直接商店分销的零食的新兴市场的公司(Mondelez International)。该公司的拆分还能够细分供应链,并根据相关业务需求调整指标目标。

是否需要一条压倒一切的消息来保持重要的指标健康?  

专注于使您的客户成功是关键原则。除了按时交付和全额发货外,零售商通常会以不同的方式评估服务–您需要了解什么对他们来说很关键。对于某些零售商来说,这都是由于货架上的库存导致的错失销售量。对于其他人来说,这一切都与他们商店后面的库存有关。制造商了解对客户重要的事物并建立专注于为共同客户改善产品的合作伙伴关系的能力– the shopper –需求和希望对成功至关重要。

我希望这个对你有用。

要了解Philippe的更多信息,请查看:

在2013年9月全球供应链洞察峰会上的演讲 (PowerPoint)

菲利普在2013年峰会上致辞 (third from top)

有关重要指标的播客